在这个过程之中，张秀娥把自己做卤肉的方法告诉了杨翠花。
杨翠花在屋子里面环视了一圈，没有坐下，而是问道：张大湖呢？
把卤肉这个生意交给杨翠花一些，也是张秀娥深思熟虑过的。
她相信，到时候自己把这调料做出来之后，钱掌柜没有拒绝的道理。
而且她也不打算经常去镇子上了，以后可以改成每六天去一次，把其中一次的机会让给杨翠花。
总也比把东西给一个不知道感恩的人要好的太多。
不过杨翠花此时却不觉得负担不负担的，她只觉得自己捡了天大的便宜：那敢情好！这生意要是也能让我做起来，那以后我肯定让你姥姥和姥爷吃香的喝辣的！
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